Dänische Schweineproduktion
Hallo!
Lasst euch den Beitrag auf der Zunge zergehen: Dänische Schweineproduktion: 6198 Ferkel pro Betrieb und Jahr
Hab aus Interesse mal nachgerechnet - für die Produktion der österr. Mastferkeln würden rund 350 dänische Betriebe reichen!! Der Strukturwandel ist aber noch nicht abgeschlossen und die Betriebe werden weiter wachsen und noch billiger produzieren - irgendwann sollten wir uns eingestehen, dass wir da nicht mehr mithalten können und die Preise in Zukunft nicht besser werden.
LG Werner
Dänische Schweineproduktion
Hallo Apfel,
Es wäre auch interessant wieviele Beschäftigte ein solcher Betrieb hat.
Ich habe in einer SUS Ausgabe des Vorjahres von einem deutschen Betrieb mit 6500 Zuchtsauen gelesen. Jener Betrieb beschäftigt inclusiv Lehrlinge und Hilfkräfte 65 Arbeitnehmer. Das würde wieder bedeuten 1 Mann für 100 Zuchten.
Das gibts auch bei uns. Natürlich hat dieser Bertieb Vorteile in der Rationalisierung dafür hat er auch in schwierigen Zeiten alle Lohn und Nebenkosten voll zu zahlen.
mfg
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