Schwäbisch Hall x Pietrain BIO Ferkel zu vergeben

Aktuell sind bereits alle Ferkel vergeben - der nächste Wurf ist dann ab Juni wieder zum hergeben. Das Fleisch ist besonders fest, mit einem höheren Fettgehalt, etwas dunkler und hält aufgrund seiner gesunden Zellstruktur den Saft besonders. Die Farbe ist dadurch etwas kräftiger. Das typische Aroma und der kräftige Geschmack sind perfekte Voraussetzungen für eine qualitäts- und gaumenbewußte Küche. Auch ideal zur Speck-Erzeugung. Schwäbisch-Hällische Schweinen eignen sich besonders gut für Freilandhaltung. Weibliche Ferkel zur Nachzucht sowie Eber mit Papieren verfügbar.